Stracotto di Guancia 480g

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  • Un piatto semplice, così com'è nella tradizione contadina, ma anche prelibato e profumato: lo stracotto di guancia è un secondo piatto molto saporito proposto in maniera eccellente da La Bottega del Trippaio.


    Servite lo spezzatino di guancia ben caldo accompagnato da una buona polenta non troppo densa oppure da polenta tostata o da uno spumoso purè di patate. Scaldate in un tegame a fuoco lento o in microonde (400 W per 4 minuti).

  • Regione: Toscana

    Produttore: La Bottega del Trippaio

    Ingredienti: Carne di testa bovina, polpa di pomodoro, olio extravergine di oliva, sedano, carota, cipolla, vino bianco, doppio concentrato di pomodoro, sale, pepe nero, peperoncino in polvere. Prodotto gastronomico sterilizzato.

    Confezione: 480g

    Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Tempo di conservazione: 24 mesi


PRODUTTORE


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Toscana, Scandici

Toscana Regione

Prepariamo con la stessa passione di una volta specialità delle cucina Fiorentina, selezionando personalmente le migliori materie prime. Franco Falli - Titolare

La storia della famiglia Falli racconta la passione per la cucina toscana: materie prime sceltissime, lavorate naturalmente, di sola origine italiana, unitamente alla qualità, all’innovazione e alla tradizione fanno dell’azienda i pilastri fondamentali.

Fedeli alla propria filosofia, da sempre tesa a realizzare prodotti col massimo della qualità e della salubrità, nel 2015 nasce la linea “La bottega del Trippaio”, ovvero preparazioni di gastronomia confezionate in vetro.

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