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Selezione di Praline Artigianali 250g

  • Le Praline Artigianali in scatola sono lavorate a mano utilizzando il cacao proveniente dalle migliori piantagioni del mondo.
  • Regione: Toscana

    Produttore: Slitti

    Ingredienti:

    Ripieni: zucchero, massa di cacao, latte intero, zucchero, latte intero, polpa di frutta, burro di cacao, burro, pasta di nocciola “Varietà Tonda Gentile Trilobata”, liquore, whisky, caffè espresso, infuso di thè, spezie, liquirizia, cacao naturale in polvere, nocciole, mandorle dolci, concentrato di caffè, cocco rapè, concentrato di frutta, caffè macinato, ginger, polpa di fragole, succo di limone, pistacchio verde di Bronte DOP, vaniglia naturale.

    Rivestimenti Esterni: Cioccolato Fondente: massa di cacao, zucchero, burro di cacao. Cioccolato al Latte: Zucchero, burro di cacao, latte intero, massa di cacao, estratto di vaniglia. Cioccolato Bianco: Burro di cacao, zucchero, Latte intero, estratto di vaniglia. Decorazioni Esterne: cioccolato bianco: burro di cacao, zucchero, Latte intero, estratto di vaniglia, burro di cacao, massa di cacao, granella di biscotto.

    Confezione: 250g

    Modalità di conservazione: Conservare in luogo pulito, al riparo dalla luce, fresco e asciutto 13°-18° C. Umidità massima 60%. Temperatura di utilizzo 18°-22°.

    Tempo di conservazione: 10 mesi

     

  • L’esperienza di Andrea Slitti dal 1969 nel mondo del cioccolato, gli ha saputo fornire l’arte di creare equilibrate, rotonde e aromatici blend di cacao nelle selezionate varietà Criollo, Trinitario forastero e Aromatico. Esperto selezionatore di cacao, affida al suo palato la realizzazione delle sue ricette, sempre elaborate con attenzione maniacale. La sua linea di prodotti è oggi presente nei più importanti negozi specializzati di oltre 25 Paesi nel mondo.

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