Schiavino Monferrato DOC

  • Schiavino Monferrato DOC è un vino prodotto con uve da agricoltura biologica nel massimo rispetto dell'ambiente e senza impiego di erbicidi o concimi.
    Aroma: di frutta rossa matura, cassis, tabacco e note speziate.
    Degustazione: il vino presenta un bellissimo colore rubino intenso. In bocca i tannini sono dolci con aromi fruttati di grande complessità, buona struttura e lunga persistenza.
    Abbinamento: servire questo vino con agnello, lingua, arrosti, brasati, pesci azzurro, formaggi..
  • Regione: Piemonte

    Produttore: Fratelli Rovero

    Vitigno: 20% Barbera, 20% Nebbiolo, 20% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

    Formato: 750ml

    Grado Alcolico: 14%

    Temperatura di servizio: 16°

  • ienda Fratelli Rovero inizia alla fine dell’ottocento. Le ultime due generazioni, i fratelli Franco, Claudio, Michelino con il figlio Enrico, continuano oggi con rinnovata passione la tradizione di famiglia ampliando l’Azienda ed impiegando tecniche di coltivazione che garantiscono, oltre al rispetto dell’ambiente, prodotti sicuri e genuini. Il metodo biologico esteso da anni a tutta la produzione aziendale è ormai punto di forza e costituisce esempio per molti agricoltori. L’attività dell’azienda è prettamente vitivinicola enologica e agrituristica. Ogni giorni i fratelli Rovero si occupano della gestione dei vigneti di proprietà, della vinificazione e distillazione, della produzione di vini chinati e vermouth.

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