Linguine al Nero di Seppia 250g

Spedizioni
  • La linea aromatizzata Morelli presenta una pasta artigianale che unisce il germe di grano, il cuore del chicco di grano, e aromi con ingredienti e spezie naturali. La pasta Morelli mantiene inalterato il sapore del grano poichè viene essiccata a basse temperature. Le classiche Linguine, pasta lunga lavorata piatta, viene aromatizzata con il nero di seppia.


    Ottime con un condimento di seppie e calamari.

  • Regione: Toscana

    Produttore: Antico Pastificio Morelli 1860

    Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, germe di grano, nero di seppia.

    Confezione: 250g

    Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Tempo di conservazione: 36 mesi


PRODUTTORE


Antico Pastificio Morelli 1860 logo

Toscana, San Romano

Italia Toscana

Siamo d'un'altra Pasta...Produciamo da cinque generazioni con antiche tecniche artigianali, evitando l’uso di conservanti e coloranti. L'utilizzo del germe di grano caratterizza la nostra pasta di uno straordinario e inconfondibile sapore. Il risultato è una pasta sana, genuina, dal sapore ricco e consistenza corposa. Lucia Morelli - Titolare

Antico Pastificio Morelli, nato nel 1860, è un’azienda a conduzione familiare. Dopo cinque generazioni sono oggi i fratelli Morelli, Lucia, Antonio e Marco, a portare avanti la tradizione di famiglia. Dopo anni di utilizzo del germe di grano, l’Antico Pastificio Morelli è riuscito a ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore.

Una pasta fatta con le migliori semole, che vengono tutte lavorate, lentamente, con tecniche artigianali durante le quali il germe di grano viene reintrodotto nel ciclo di lavorazione per trasferire alla pasta un sapore unico, che proviene dal passato e che oggi viene totalmente perduto nelle lavorazioni industriali.

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