Salame Toscano 500g

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  • Il Salame Toscano di Pasquinucci si caratterizza per il suo gusto sapido, molto aromatico e deciso. Al taglio il salame ha una superficie liscia, omogenea di colore rosso tipico uniforme, inframezzato da grasso di colore bianco ben demarcato.

    Ottimo per Taglieri misti o come farcitura di panini e schiacciate..

  • Regione: Toscana

    Produttore: Salumificio Artigianale Toscano Pasquinucci

    Ingredienti: carne di suino nazionale, grasso di suino nazionale, sale, aromi, detrosio, saccarosio.

    Confezione: 500g

    Modalità di conservazione: conservare tra 0°C e 4°C

    Tempo di conservazione: 90 giorni sottovuoto

  • Le origini dell’azienda Pasquinucci risalgono agli anni ‘40 quando Bruno Pasquinucci era il titolare di una macelleria nel centro del paese di Castelfiorentino e di un piccolo laboratorio di salumi situato sotto casa. Il figlio Stefano Pasquinucci dopo qualche anno di lavoro nella macelleria del padre decise di dedicarsi interamente alla produzione di salumi nel piccolo laboratorio dando vita al Salumificio Artigianale Toscano Pasquinucci Stefano.

    Con il passare degli anni, Stefano è riuscito ad ampliare la rete di vendita a tal punto da dover cambiare ubicazione. E’ nato così il Salumificio Artigianale Toscano Pasquinucci srl, che si sviluppa su 800 mq dislocati in 2 piani.

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